Datum/Zeit
Date(s) - 22.10.2014
17:00 - 19:00

Veranstaltungsort
Ev. Gemeindezentrum

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Flüchtlinge aus Syrien geben im Oktober einen Einblick in Rezepte ihrer Heimat. Gemeinsam werden Vorspeisen
(Houmus und Ful – Dips aus Kichererben und Dicken Bohnen), Salat (Taboulé – Petersiliensalat mit Couscous) und die
in vielen Ländern des Nahen Osten bekannten vegetarischen Falafel zubereitet und Saft aus Orangen frisch gepresst.
Die Teilnahme am Internationalen Kochworkshop ist kostenlos. Die gekochten Speisen können im direkt anschließenden
interkulturellen Treffpunkt „Café Mosaik“ probiert werden.
Wir bitten um Anmeldung bis zum 15.10.2014 per E-Mail an: info@mosaikev.de.

Internationaler Kochworkshop „Basics aus der syrischen Küche“